LA CARTE
Tafel Comptoir 17
.
Frühlingssalat mit
Croutons und süß-saurem Gemüse
13
Spargelsalat mit gekochtem Demeter-Ei
19
Gazpacho
mit Oliven-Crostini
14
Brotsalat mit gebratenen Gambas,
Tomaten und Basilikum
23
Hausgemachte Spaghetti alla chitarra
al limone
21
Bretonischer Seeteufel im Ganzen gebraten
mit wildem Brokkoli, Beurre rouge
und Grenaille-Kartoffeln
46
Kalbs-Ossobucco alla milanese mit Schmorgemüse und Safranrisotto
36
Eis und Sorbet fait maison
13
Rhabarbercrumble
mit Joghurteis und Erdbeersorbet
15
Ein Gericht zum Teilen servieren wir mit zwei Tellern extra
und einem Supplement von 3 Euro
-Nos Classiques-
Bretonische Felsenauster Fines Kysmarine, Carnac St. 3.5 /gratiniert St. 4.5
-exklusiv, direkt importiert
Unsere Fischsuppe / Aioli / Croûtons
14/19
Ölsardinen „La Quiberonnaise“ mit Tomatenbruschetta
16
Burrata mit gebratenem Gemüse und Pesto
17
Rindertatar au couteau, mayonnaise façon béarnaise, frites maison
19/26
Gebratener roter Thunfisch mit Couscous, Auberginenpurée und Vinaigrette von getrockneten Tomaten
39
Lammkotelette mit grünem Spargel, Jus von Bergbohnenkraut und Gratin dauphinois
42
Gebratene Blutwurst von Christian Parra, pommes purée und Schalotten-Apfelragoût
19/26
Assortiment de fromage de Jean Yves Bordier, Saint Malo
16
Crème brulée
13
Unsere Fassbutter von Jean Yves Bordier, Saint Malo
Brot “Pain Marly“ fait maison 2022
Unsere Fische und Meeresfrüchte beziehen wir aus bretonischer Küstenfischerei exklusiv von Nicolas Tanguy, Mareyeur in La Trinité sur Mer
La carte imaginée par Gregor Ruppenthal, Restaurant Marly*
Chefs en Cuisine: Giuseppe Ballaro/Gregor Ruppenthal
Zahlung bitte mit EC-Karte oder Bar, keine Kreditkarte
PLAT DU JOUR
Nos Plats du Jour
– petite salade –
∗ ∗ ∗
Gebratener Lachs
mit Gnocchi und Gorgonzola
€19,00
AKTUELL
Wir sind stolz über die Aufnahme in den Michelin 2016 und gratulieren unserem „restaurant mère“ zum Michelinstern.
Wir freuen uns über die Auszeichnung „eines der 500 besten Restaurants für jeden Tag“
in der Juliausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER!
RESERVIERUNG/KONTAKT
Di.-Fr. 12.00-14.00
und 18.00-23.00 Uhr
Samstag 18.00-23.00 Uhr
Zahlungsmittel: Wir freuen uns über EC-Karte oder Bargeld
So. und Mo. Ruhetag
Adressse: Lameystrasse.17, 68165 Mannheim
Telefon: 0621 73617000
Website: www.comptoir17.com
Wir suchen
Azubis gesucht !
Wir suchen für unsere Gaststätten Marly, Comptoir 17 und Cote Comptoir
junge, motivierte Menschen die Lust haben bei uns die wunderschöne Welt der Gastronomie kennen zu lernen.
Wenn Euch eine Ausbildung zum Koch/ Köchin oder Restaurantfachmann/frau interessiert und Ihr mehr erfahren wollt, ruft uns einfach an.
Wir freuen uns auf Euch !
Bewerbung bitte an:
info@comptoir17.com
oder telefonisch 0621-73617000 (Gregor Ruppenthal oder Maia Valente)
WEGBESCHREIBUNG
IMPRESSUM
Le Comptoir 17
Lameystrasse.17
68165 Mannheim
Telefon: 0621 73617000
Fax: 0621 73617001
Geschäftsinhaber: Gregor Ruppenthal und Maia Valente
Finanzamt Mannheim-Stadt
Ust-ID: DE815620717
Rechtsform: Ruppenthal/Valente GdBR
Zuständige Aufsichtsbehörde: Ordnungsamt Mannheim
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