-Nos Classiques-

Bretonische Felsenauster Fines von Kysmarine aus Carnac, Morbihan                           St.3.5
                                      gratiniert                     St. 4.5
L’Étoile N.1, Kysmarine, Carnac, Morbihan St. 7
-exclusiv in unseren Restaurants-

Quiche von Steinpilzen und Zwiebellauch
17

Entenstopfleber cuit en torchon, Kiwichutney und Brioche
23

Unsere Fischsuppe/ Aïoli/ Croûtons
10/15

Tomatencarpaccio „Marlygarten 2020“, gebratene Gambas und Basilikumpesto
19

Rindertatar au couteau, mayonnaise façon béarnaise, pommes frites maison
16/21

Label Rouge Lachs mit gebratenem Fenchel, Basilikumsauce und violetten Kartoffeln
26

Geschmorte Kaninchenkeule mit Senfsauce, süß-saurem Kürbis
und Petersilienwurzelravioli
25

Gebratene Blutwurst von Christian Parra, pommes purée maison und Schalotten-Apfelragoût
16/21

Assortiment de fromage de Jean Yves Bordier, Saint Malo
12

Crème Brûlée comme au Marly
10

Eis und Sorbet maison
8
Unsere Faßbutter von Jean Yves Bordier / Unser Sauerteigbrot von Peter Kapp

Plat du Jour 

-petite salade-

Gebratener Wolfsbarsch mit Brotsalat

16

Glas Wein 0.1 l, Mineralwasser und Espresso

23

Servicekraft Vollzeit/ Serviceaushilfe

Wir suchen für unser Comptoir 17, eine zuverlässige, motivierte Servicekraft mit guter Laune und einem Lachen im Gesicht.
Erfahrung in der Gastronomie sind hilfreich aber keine Voraussetzung!

Ausserdem können Sie sich gut in ein neues Team einfügen, arbeiten gerne selbständig und verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe.

Wir freue uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf und Zeugnissen.

Bewerbung bitte an:
info@comptoir17.com
oder telefonisch 0621-86242121 (Gregor Ruppenthal oder Maia Valente)